，店业洗牌在难免，包倒闭、转让托管等。不少酒店摘星之后，应何去何?庄伟光：经济大环境已经发生变化，酒店产业必然会有阵痛期新常之下，除了制业之，服务业也临转型升级问题旅游饭店更加应该面向大众消费，同时满足多样化和性化的新业必将大量出现肖丹：优胜劣汰“欧美亚洲日本在”出台了相关定，与酒店消费相关的需求结构也向其应有的合理方向转变市场的正向变化同时也给原本已于紧迫经营压力下的酒店带来新的挑战。面对这严峻形势，酒店何应?宏层面供余进行控制固然重要然而从酒店行业来看，大力推进特色经营差异发展是摆脱同质、进求化解供余

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